Riz Basmati

Le nom "Basmati" se traduit littéralement par "Le Parfumé". Depuis des siècles, le riz Basmati est fièrement cultivé à travers le sous-continent indien. Son introduction ultérieure en Asie centrale et au Moyen-Orient l'a rapidement transformé en un aliment de base culinaire célèbre. Célèbre pour sa texture douce et non collante et son arôme distinctif, le Basmati se distingue parmi toutes les variétés de riz à grains longs. À la cuisson, ses grains minces s'allongent de manière unique pour atteindre plus du double de leur taille initiale, offrant une expérience gustative inégalée.