Basmati大米

名字 "Basmati" 的字面意思是 "芳香的"。 几个世纪以来，整个印度次大陆都以种植巴斯马蒂大米为荣。随后传入中亚和中东，迅速成为著名的烹饪主食。 巴斯马蒂以其柔软, 不粘腻的质地和独特的香气而闻名，是所有长粒大米品种中最突出的代表。烹煮后，其细长的米粒独特地延伸至原长度的两倍以上。